Cibi e umore: Quali mettono di buon umore

21 maggio 2013 - Fonte: http://www.ricercalo.it

cibo e umore Cibi e umore: Quali mettono di buon umoreCibi che influiscono sull’umore

La ricerca ha scoperto che il cibo può influenzare l’umore in tanti modi.

Alcuni alimenti provocano sbalzi nei livelli di glucosio nel sangue, che possono determinare fasi di grande energia seguite da apatia e affaticamento.

Anche le variazioni nei livelli di composti chimici cerebrali , come serotonina, dopamina e acetilcolina, e le intolleranze alimentari possono alterare l’umore. Infine, le carenze di vitamine minerali importanti o di acidi grassi essenziali possono...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Da dove vengono le malattie?

7 maggio 2013 - Fonte: http://www.benesseredacondividere.it

// < ![CDATA[ google_ad_client = "ca-pub-7302931467587106"; /* Benessere da condividere */ google_ad_slot = "3183947438"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; // ]]>
// < ![CDATA[

// ]]>


La maggior parte di noi vive sfruttando il proprio benessere, come se questa condizione dovesse durare in eterno.

Siamo abituati a usare il nostro corpo fisiologicamente, anatomicamente e funzionalmente senza chiederci, come spesso si fa con...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , ,

Epatite A nei viaggiatori di ritorno dall’Egitto: fonte di infezione sotto inchiesta

5 maggio 2013 - Fonte: http://www.lavitaoggi.com

Tra il 1° novembre 2012 e il 30 aprile 2013, sono stati confermati dall’ECDC (Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie) 15 casi e 89 casi probabili di infezioni da virus dell’epatite A, tutti del sottotipo IB, sono stati segnalati in 14 paesi UE. Tutti i casi hanno una storia di viaggio in Egitto.

La pressoché univoca certezza dell’origine dell’infezione è dovuta al fatto che 15 di questi casi, identificati in tre paesi diversi, presentano sequenze identiche di acido ribonucleico (RNA), che possono essere messe in relazione ad un focolaio multistato confermato con le esposizioni che si verificano in quel paese.

Le indagini epidemiologiche preliminari nei paesi colpiti non riguardano definitivamente qualsiasi particolare fonte di...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , ,

Festival del Giornalismo 2013, Zucconi e Farinetti spiegano perché “mangiare è un atto politico”

2 maggio 2013 - Fonte: http://www.italyanstyle.com

Si è parlato di cibo come armonia del mondo nel corso del Festival Internazionale del Giornalismo che si sta tenendo in questi giorni a Perugia, in Umbria. Sul come e sul perché “mangiare è un atto politico” la giornalista Giovanna Zucconi ha intervistato e punzecchiato Oscar Farinetti, ideatore di Eataly. L’incontro si è svolto nella splendida Sala dei Notari e la bellezza della sala faceva pendant con l’affermazione dostoevskijana secondo cui la bellezza che salverà il mondo, che è stato anche il filo rosso dell’incontro.

Oscar Farinetti, con il suo accattivante modo di parlare, infatti, ha sottolineato come...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , ,

Beatrice Lorenzin neo ministro alla Salute sul caso Ilva: “La magistratura non può subentrare al Governo”

30 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

<!--occhiello:start-->Beatrice Lorenzin senatrice del Pdl e neo ministro per la Salute ha le idee chiare in merito all’Ilva e alla sua gestione.<!--occhiello:end-->

Beatrice Lorenzin in forza al PdL è il neo ministro per la Salute. Vi dicevo riguardo il think net VeDrò che si sta rivelando il serbatoio di Enrico Letta per la scelta delle donne e degli uomini nei dicasteri chiave del suo governo come nel caso della scelta di Nunzia Di Girolamo e Andrea Orlando. Ebbene anche Beatrice Lorenzin...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , ,

La tachicardia sinusale è pericolosa? Le cause, i sintomi e le cure

30 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

Si parla di tachicardia sinusale quando la frequenza dei battiti cardiaci aumenta oltre il normale valore, il quale può variare seconda dell’età, dello stato di salute ed emotivo in cui si vive e dell’attività che si sta svolgendo, dovuta ad aumento del ritmo sinusale. Durante questa situazione di tachicardia, il battito del cuore tende a innalzarsi oltre i 100 battiti per minuto: è quindi una condizione abbastanza pericolosa, perché oltre una certa soglia (che si calcola sottraendo a 220 l’età del soggetto) si mette a rischio la corretta ossigenazione del cuore.

Lo stadio di tachicardia sinusale vede tra le numerose cause l’insorgere di stati ansiogeni o un eccesso di esercizio fisico che mette...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , ,

La ricetta del tiramisù vegan senza uova e mascarpone

28 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

<!--occhiello:start-->La ricetta del tiramisù vegan senza mascarpone e uova è un grande esempio di come la pasticceria può venire incontro alle necessità alimentari di chi per etica o per salute rinuncia ai derivati animali come latte, uova e mascarpone.<!--occhiello:end-->

Preparare il tiramisù vegan senza mascarpone e uova non è una sfida da poco. Ma perché farlo? e perché deformare una ricetta perfetta usando ingredienti diversi? I motivi sono sue, uno di tipo etico, ovvero la scelta di chi ha preferito una dieta vegana priva di alimenti di origine animale e una salutistica. Ci sono moltissime persone intolleranti al lattosio o alle uova oppure che devono contenere il consumo di alimenti ricchi di colesterolo e che dunque...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , , ,

Crocetta bleffa, i lavori per il MUOS continuano

28 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

Muos di Niscemi
Tutta una bleffa quella messa in atto dal presidente Rosario Crocetta, i lavori per la costruzione del Muos di Niscemi (CL) stanno proseguendo incessantemente. Nonostante il no all'unanimità del parlamento siciliano, le autorizzazioni non sono state ritirate e centinaia di persone continuano a protestare notte e giorno in contrada ulmo a niscemi. Per diminuire la resistenza il neo eletto presidente della regione Rosario Crocetta continua a rilasciare false dichiarazioni ai media, solo tre settimane fa aveva promesso al popolo siciliano la revoca delle autorizzazioni per la costruzione...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , ,

Cos’è il fattore reumatoide e quali sono i valori normali

28 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

Il fattore reumatoide è un autoanticorpo (identificato semplicemente come FR), ovvero un anticorpo che si attiva contro i tessuti del proprio organismo, e che risulta essere molto importante nei casi di sindrome di Sjögren, e di artrite reumatoide, una patologia infiammatoria cronica che riguarda le articolazioni. Va però fatta una premessa, ovvero che non sempre alti livelli di fattore reumatoide presenti nel sangue corrispondono ai valori di persone affette dall’artrite reumatoide, e - allo stesso tempo - non sempre le persone affette da artrite reumatoide presentano alti livelli di fattore reumatoide nel sangue....

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , ,

Pcb Caffaro Brescia: via libera alla bonifica, ma dal 2016

28 aprile 2013 - Fonte: http://www.bionotizie.com

<!--occhiello:start-->Cresce la preoccupazione fra gli abitanti delle zone adiacenti allo stabilimento della Caffaro di Brescia, contaminate dai Pcb<!--occhiello:end-->

Questa settimana il Governo ha siglato il via libera alla progettazione delle bonifiche del sito Caffaro di Brescia. Fra la popolazione, l’allarme per i livelli di policlorobifenili (Pcb) 10mila volte superiori ai livelli consentiti dalla legge è alto. In prossimità della fabbrica si coltivano insalate, pomodori e ortaggi che finiscono nella catena alimentare. Gli abitanti dei quartieri di Noce, Chiesanuova e Primo Maggio, nonostante...

Leggi il seguito »

Nessun commento »

Inserito in , , , , , , , , , , , ,